Aunque parezca imposible, podemos seguir disfrutando una vida saludable con lo que más nos gusta y sin tener que sacrificarnos.

Es por eso que Splenda, de la mano de Daniella Hernández, creadora de @gastroglam, comparte dos recetas sencillas y fáciles de preparar, para que sin importar el lugar donde estemos mantengamos nuestro hábitos alimenticios saludables.

 

Brownies para compartir atardeceres

Ingredientes (para 9 brownies pequeños)

  • 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 3/4 de barra de mantequilla derretida
  • 2 huevos
  • 1 taza de Splenda® granulado
  • 1/4 de taza de harina de trigo
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de chips de chocolate sin azúcar

Preparación:

  • Precalentar el horno a 350ºF y engrasar una bandeja cuadrada.
  • Derretir en una olla pequeña la mantequilla e integrar el cacao en polvo. Revolver bien, retirar del calor y dejar enfriar un poco.
  • En un bowl, combinar la Splenda, la harina de trigo y la sal. Reservar.
  • Añadir uno a uno los huevos a la mezcla de mantequilla y cacao, y luego la vainilla. Continuar con la mezcla seca y revolver bien.
  • Cuando la mezcla esté bien integrada, agregar las chispas de chocolate con ayuda de una espátula, con movimientos envolventes.
  • Esparcir esta mezcla en la bandeja previamente engrasa. Hornear por 25 minutos. Insertar un palillo para revisar que estén listos. Dejar enfriar un poco antes de desmoldar y cortar en cuadrados.

Ahora ya están listos esto deliciosos brownies para disfrutar en familia!!!

 

Bebida de coco, arándanos y granada para refrescarse en días soleados 

Ingredientes:

  • 1 litro de agua de coco
  • 1/2 taza de semillas de granada
  • 1/2 taza de arándanos frescos
  • Splenda Naturals Stevia líquida al gusto

Preparación:

  • Mezclar todos los ingredientes en una jarra, refrigerar por una hora y servir bien frio.

Una deliciosa alternativa para una vida saludable!!!

 

Fuente: Colectivo

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